Aktif Paketleme konusunda avantaj sağlayan ürünlerden Oksijen Emici Etiketler artık Türkiye pazarında. Oksijen Emici Etiketler gıda ürünlerini en iyi kalitede sunmanızı ve raf ömrünün uzamasını sağlayan etiketlerdir. Etiket formunda olması, ambalaja yapışarak sabit kalması, tüketici odaklı yaklaşımda birçok riski elimine eden bu Akıllı Etiket aynı
Doğal ve organik ürünler, bilinçlenen tüketici kitlesinin kendi ve sevdiklerinin sağlığı için endüstriyel ürünlerden uzaklaşarak tercih etmeye başladığı bir seçenek. Bu ürün grupları doğaları gereği taze veya kuru tüketim de oldukça hassas. Tarladan tüketiciye kadar geçen süreçte özenle korunması için de doğal yöntemler seçilmesi gerekli.
12-14 Ekim tarihleri arasında Istanbul Kongre Merkezinde gerçekleşen kongreye Yrd.Doç.Dr Gülgün ŞENGÖR ve ekibi; Hande Hanım ve Zafer Bey ile hazırladığımız bir proje ile katıldık. Food Touch Antimikrobiyal Kağıtlar ve Sıcaklık-Zaman Etiketlerinin Su Ürünlerinin Soğuk Depolanmasındaki Rolü üzerine yapılan çalışma yerel ve yabancı katılımcılar tarafından
Market alışverişiniz sırasında çözünmüş bir mezgit fileto, bezelye ya da tükettiğiniz herhangi bir başka donuk ürün; bir kez çözülüp tekrar dondurulduğunda sağlık açısından risk ihtiva etmekte ve önerilen besin değeri de düşmektedir. Artık market el arabalarına da rahatlıkla monte edilebilen özel Termal Koruma Ekipmanları yardımı
- Kasap Ahmet Amca bize en iyi eti verir! – Verebilir tabi ama marketler artık daha mı güvenilir acaba ? Mahallemizin kasapları vardır, onlar etten anlarlar, rutin denetimlerden de geçerler. Alışmışızdır onlara, bizi severler ve en iyi eti verirler. Marketlerin et reyonları daha geniştir, hijyenik
Tüketicilerin AB standartlarına uygun İzlenebilir Balık satın almasını , denizden sofraya kadar balığın geçirdiği tüm süreçleri izleyebilme imkanına sahip olacağı Ok Etiket uygulaması sayesinde balıklar tek tek künyelenirken, üretim ve paketleme tarihi gibi bilgileri de beraberinde taşıyabiliyor. Markalı Balık uygulaması; reklam ve tanıtım aktivitelerinin ciddi