Browse By

HAVALAR ISINDI TEDARİK ZİNCİRİNDEKİ RİSKLER ARTTI

temp-ex

Havaların ısınması ile birlikte gıda tedarik zincirindeki riskler artmaya başladı. Sıcaklık hassasiyeti olan gıda ve aşı gibi ürünlerde hava koşulları olumsuz sonuçlar doğurabiliyor. Dağıtım ağında ürünler satış noktasına ulaşana kadar lezzet ve görüntü performansında düşüş yaşayabiliyor veya tam anlamıyla hijyenik kalitesini yitirerek tüketim açısından sorunlu hale gelebiliyor.

Kalitede yaşanan bu kayıplar nedeni ile yalnızca marka imajı zedelenmekle kalmıyor aynı zamanda ürünler bozularak israf edilmiş oluyor. Özetle; etkili bir Soğuk Zincir koruması olmayan ürünler israf edilirken atık yönetimine zaman ve emek harcanıyor ve maaliyetler bu şekilde daha da artıyor.

Sizler de bu hava koşullarının olumsuz etkilerinden sıkılmış olup bir çözüm yolu arıyor olabilirsiniz..

Bu olumsuz sonuçları engellemek için ülkemizde ve dünyada Pasif Koruma Sistemleri tercih ediliyor. Maliyetinin oldukça düşük olması ve operasyon esnasında kullanım pratikliği ile üreticiye de kolaylık sağlıyor.

Detaylı bilgi edinmek için N-Sedef e-dergimizin ziyaret edebilirsiniz..

http://sedef.com/dergi/2015_04.pdf

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


+ 3 = 10

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.