UPM Raf Ömrü Kontrol Etiketi, MAP'ların bütünlüğünü gösteren bir gösteren bir etikettir. Etiket, çevresindeki oksijen ile tepkimeye giren redoks boya içermektedir. Oksijen kullanılmayan atmosfer içerisinde boya şeffaf kalmaya devam etmektedir; oksijen ile temas ise renk değişimine yol açmaktadır. Böylelikle Raf Ömrü Kontrol Etiketi bizlere paketin bozulduğunu ve içeriye oksijen sızdığını bildirmektedir. Oksijen indikatör etiketi tüm modifiye atmosfer paketlerinde kullanılabilir. Paket içerisine yerleştirilip, aktive edildikten ve ambalajlandıktan sonra paket evde tüketici tarafından açılıncaya kadar etiketler güvenilir şekilde çalışırlar.
Eğer indikatör etiket paket açılmadan mavi renge dönüşmüşse, paketin bütünlüğünü koruyamadığını belirtmektedir. Oksijen sızıntısının miktarına belli olarak 12 ila 48 saat arasında renk değişimi belirgin hale gelir. |